Bodega Michele VianoPiemonte Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Piemonte Barbera de la Bodega Michele Viano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Piemonte Barbera de Bodega Michele Viano de la región de Piedmont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Piemonte Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Piemonte Barbera
Maridajes originales con Piemonte Barbera
El Piemonte Barbera de Bodega Michele Viano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, blanqueta de ternera en escabeche o costillas de cerdo caramelizadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Michele Viano
Descubra la variedad de uva: Florental
Tintos simples, coloridos y afrutados, rubí oscuro, taninos de poco marcados a firmes, boca directa; aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas herbáceas. Perfil moderno productivo. Cultivado en pequeñas cantidades en Francia y Bélgica, en viñedos ecológicos. Híbrido negro francés del siglo XX.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Piemonte Barbera de Bodega Michele Viano son 0
Información sobre el Bodega Michele Viano
La Bodega Michele Viano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Viscosidad
Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.
