El Bodega Midnight de Central Coast de Californie

Bodega Midnight
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 679 de dominios de Californie.
Se encuentra en Central Coast en la región de Californie
Encuentra el Bodega Midnight en Twitter

La Bodega Midnight es una de las áreas a seguir en la Central Coast.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Central Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Midnight

Buscas los mejores vinos de Bodega Midnight en Central Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Midnight. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Midnight con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Midnight

Maridaje con un vino blanco de Bodega Midnight.

Los vinos blanco de Bodega Midnight van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o arroz tailandés al estilo asiático.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Midnight

En nariz el vino blanco de la Bodega Midnight. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Midnight. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Midnight blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Midnight blanco

  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Central Coast

La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Midnight

Maridaje con un vino rojo de Bodega Midnight.

Los vinos rojo de Bodega Midnight van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de baeckeoffe, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o pollo en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Midnight

En nariz el vino rojo de la Bodega Midnight. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Midnight. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Midnight rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Midnight rojo

  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rosado de Bodega Midnight

Maridaje con un vino rosado de Bodega Midnight.

Los vinos rosado de Bodega Midnight van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con setas, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o cola de langosta a la armoricana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Midnight rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

La palabra del vino: Demi-sec

Champán con entre 33 y 50 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Midnight

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Midnight.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Demi-sec

Champán con entre 33 y 50 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).