El Bodega Ampelos de Central Coast de Californie

Bodega Ampelos
La finca ofrece 33 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 244 de dominios de Californie.
Se encuentra en Central Coast en la región de Californie
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La Bodega Ampelos es una de las áreas a seguir en la Central Coast.. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Central Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ampelos

Buscas los mejores vinos de Bodega Ampelos en Central Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ampelos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ampelos con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ampelos

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ampelos.

Los vinos efervescente de Bodega Ampelos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares con chorizo, pan con queso y bacon o bacalao con salsa de vainilla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ampelos

En la boca el vino efervescente de la Bodega Ampelos. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ampelos efervescente

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Coast

La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Ampelos

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ampelos.

Los vinos rojo de Bodega Ampelos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de mijo con queso gruyere, clafoutis de queso o chuletas de cordero marinadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ampelos

En nariz el vino rojo de la Bodega Ampelos. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ampelos. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ampelos rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.07/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ampelos rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ampelos

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ampelos.

Los vinos blanco de Bodega Ampelos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de cazuela de coles, calamares rellenos o tagine tradicional (marruecos).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ampelos

En nariz el vino blanco de la Bodega Ampelos. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Ampelos. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ampelos blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ampelos blanco

  • Viognier

La palabra del vino: Rosado prensado

Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ampelos

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ampelos.

Los vinos rosado de Bodega Ampelos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, macarrones a la tunecina o paupiettes de pavo en salsa de ave.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ampelos

En nariz el vino rosado de la Bodega Ampelos. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ampelos rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ampelos rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ampelos

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ampelos.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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La palabra del vino: Rosado prensado

Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.

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