Château MignanAurus
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Aurus de la Château Mignan
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aurus de Château Mignan de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Aurus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aurus
Maridajes originales con Aurus
El Aurus de Château Mignan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pasta con gambas o salteado de ternera a la lisboeta.
Detalles e información técnica sobre la Château Mignan
Descubra la variedad de uva: Ruby-cabernet
Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aurus de Château Mignan son 2015
Información sobre el Château Mignan
La Château Mignan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Minervois La Livinière para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois La Livinière
La región vinícola de Minervois La Livinière. se encuentra en la región de Minervois de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Gérard Bertrand y Domaine Gérard Bertrand. producen principalmente vinos rojo, blanco y natural suave.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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