Bodega MocineS'Indora
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del S'Indora de la Bodega Mocine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el S'Indora de Bodega Mocine de la región de Tuscany es un poderoso potente.
Maridaje con S'Indora.
Maridajes que funcionan perfectamente con S'Indora
Maridajes originales con S'Indora
El S'Indora de Bodega Mocine coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada a la pimienta, tajine de bolas de ternera y merguez o ternera asada sencilla y aromática.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mocine
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Tintos estructurados y elegantes, de color rubí intenso, taninos firmes y boca densa, con aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa), frutos negros (mora, ciruela), especias suaves y notas florales. Boca equilibrada, fineza notable. Variedad casi desaparecida, redescubierta y cultivada por unos pocos viticultores artesanos toscanos. Variedad italiana autóctona de Toscana, cuyo nombre evoca la forma redondeada de sus hojas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de S'Indora de Bodega Mocine son 2013, 2010, 0, 2014
Información sobre el Bodega Mocine
La Bodega Mocine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Tuscany para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Empíreo
Familias de olores y aromas relacionados con el humo, el quemado y, en general, con el tostado.
