Bodega MohrHöllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Höllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken de la Bodega Mohr
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Höllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken de Bodega Mohr de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Höllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken de Bodega Mohr de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Höllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Höllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Höllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken
El Höllenberg Alte Reben Spätburgunder Trocken de Bodega Mohr coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos con foie gras, chuletas de ternera empanadas o conejo con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mohr
Descubra la variedad de uva: Arbois
Arbois es una variedad de uva blanca de origen francés, en Touraine. Su nombre proviene de orboué, una palabra patois local. Está recomendada en los departamentos de Indre, Indre-et-Vallée de la Loire, Loir-et-Cher, Vallée de la Loiret, Deux-Sèvres y Vienne, y figura como variedad de uva en las AOC de Touraine, Touraine Sparkling, Cheverny y Valencay. El arbois es un cultivo poco extendido en Francia, con una superficie de unas 650 hectáreas, 600 de ellas en Loir-et-Cher. Es una variedad vigorosa, pero moderadamente productiva (40 a 80 hectolitros por hectárea). Forma parte de las variedades de uva utilizadas para los vinos Vouvray, Crémant de la Loire Valley, Cheverny y Valençay. Da un vino con poca acidez, seco, fresco y flexible. Se utiliza principalmente en las mezclas. Esta variedad de uva de la región del Centro no debe confundirse con el viñedo y el vino de Arbois, en el Jura.
Información sobre el Bodega Mohr
La Bodega Mohr es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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