Bodega MontaraHomeblock Selection Merlot
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Homeblock Selection Merlot de la Bodega Montara
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Homeblock Selection Merlot de Bodega Montara de la región de Victoria es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Homeblock Selection Merlot de Bodega Montara de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Homeblock Selection Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Homeblock Selection Merlot
Maridajes originales con Homeblock Selection Merlot
El Homeblock Selection Merlot de Bodega Montara coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de molokheya tunecina, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o curry de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montara
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Homeblock Selection Merlot de Bodega Montara son 2016
Información sobre el Bodega Montara
La Bodega Montara es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
Noticias relacionadas con este vino
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La palabra del vino: Quemado
Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.