Les Vignerons d'Alignan du VentNeffiez Baltazar
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Neffiez Baltazar de la Les Vignerons d'Alignan du Vent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Neffiez Baltazar de Les Vignerons d'Alignan du Vent de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Neffiez Baltazar.
Maridajes que funcionan perfectamente con Neffiez Baltazar
Maridajes originales con Neffiez Baltazar
El Neffiez Baltazar de Les Vignerons d'Alignan du Vent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de sal gruesa para carne, lasaña al horno o tajín de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Les Vignerons d'Alignan du Vent
Descubra la variedad de uva: Moscatel Roxo
Vinos dulces y licorosos intensos y opulentos, de color ambarino con reflejos cobrizos, paladar denso y untuoso, con potentes aromas de muscat (rosa, uva fresca), frutas exóticas (lichi, mango), cítricos confitados, miel y notas balsámicas. Larguísima persistencia. Estrella del Moscatel de Setúbal Roxo, vino dulce licoroso emblemático del sur de Portugal. Variedad gris portuguesa, mutación de pellejo rosado del Moscatel de grano pequeño.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Neffiez Baltazar de Les Vignerons d'Alignan du Vent son 2011
Información sobre el Les Vignerons d'Alignan du Vent
La Les Vignerons d'Alignan du Vent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc
Tintos meridionales soleados y generosos: Syrah especiada y con pimienta, Garnacha redonda y confitada (fruta madura, garriga), Mourvèdre profundo, Cariñena estructurada, Cinsault suave. Del robusto Corbières y Minervois a los más frescos Terrasses du Larzac, pasando por Faugères sobre esquistos o el tenso Pic Saint-Loup. Blancos Picpoul de Pinet vivos y yodados (ostras), Roussanne y Marsanne amplios. 14 subdenominaciones, ~10.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Suave
Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.
