Bodega Monte da CobertaGrande Escolha Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Touriga nacional y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Grande Escolha Tinto de la Bodega Monte da Coberta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Escolha Tinto de Bodega Monte da Coberta de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Grande Escolha Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Escolha Tinto
Maridajes originales con Grande Escolha Tinto
El Grande Escolha Tinto de Bodega Monte da Coberta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o orloff de ternera asado con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte da Coberta
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Escolha Tinto de Bodega Monte da Coberta son 2014
Información sobre el Bodega Monte da Coberta
La Bodega Monte da Coberta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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