El Bodega Montevina de Californie

Bodega Montevina
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Trinchero Family Estates.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Californie

La Bodega Montevina es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Montevina

Buscas los mejores vinos de Bodega Montevina en Californie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Montevina. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Montevina con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Montevina

Maridaje con un vino rojo de Bodega Montevina.

Los vinos rojo de Bodega Montevina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, filete de cordero con aderezo de patatas o venado asado con salsa de pimienta verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montevina

En nariz el vino rojo de la Bodega Montevina. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de fresas, frambuesa o chocolate. En la boca el vino rojo de la Bodega Montevina. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montevina rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.89/5.
  • 1970con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montevina rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Californie

California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.

Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.

Los grandes vinos blanco de Bodega Montevina

Maridaje con un vino blanco de Bodega Montevina.

Los vinos blanco de Bodega Montevina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, trenzas de lenguado y salmón con morillas o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montevina

En nariz el vino blanco de la Bodega Montevina. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Montevina. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montevina blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montevina blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Montevina

Maridaje con un vino rosado de Bodega Montevina.

Los vinos rosado de Bodega Montevina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de alondra de carne, tanjia (paleta de cordero confitada) o pizza blanca con bacon y queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Montevina

En nariz el vino rosado de la Bodega Montevina. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Montevina rosado

  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Montevina rosado

  • Zinfandel

La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Montevina

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Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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