Bodega MontindonEn Goto Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del En Goto Bianco de la Bodega Montindon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el En Goto Bianco de Bodega Montindon de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con En Goto Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con En Goto Bianco
Maridajes originales con En Goto Bianco
El En Goto Bianco de Bodega Montindon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o pastel de beaufort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montindon
Descubra la variedad de uva: Cornalin du Valais
Variedad de uva muy antigua cultivada en el Valais suizo, resultante de un cruce natural entre petit rouge(*) y mayolet. Es el padre de la humagne roja, también llamada cornalin d'Aoste, el abuelo de la durize o petit rouge du Valais o rouge de Fully y un pariente del goron. - Sinonimia: tinto antiguo del Valais, tinto suizo, landroter (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí). - Descripción: racimos medianos, cilíndricos, alados, compactos, pedúnculos medianos fuertes y poco lignificados; bayas medianas, esféricas o elípticas cortas, piel de un bonito color negro azulado y muy pruinosa. El follaje se vuelve completamente rojo en otoño. - Potencial de producción: brotación temprana en el año. Una variedad caprichosa y difícil. Le gustan especialmente los suelos calcáreos de laderas bien expuestas que se calientan con bastante rapidez, magros y bien drenados. Semi-erecto, vigoroso con producción irregular. Resistente a las heladas invernales. Susceptible a las principales enfermedades, especialmente al oídio y a la podredumbre gris. También es susceptible de sufrir carencia de magnesio y sequedad del tallo. Madurez: 3ª temporada temprana
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de En Goto Bianco de Bodega Montindon son 2016
Información sobre el Bodega Montindon
La Bodega Montindon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Verona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verona
La región vinícola de Verona. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fasoli Gino y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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