Domaine de MontmarinChic France Côtes de Thongue
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Chic France Côtes de Thongue.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chic France Côtes de Thongue
Maridajes originales con Chic France Côtes de Thongue
El Chic France Côtes de Thongue de Domaine de Montmarin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de sal gruesa para carne, pasta con relleno de carne o salteado de ternera con salsa corsa.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Montmarin
Descubra la variedad de uva: Flame seedless
Variedad pirenaica de uva de mesa obtenida en 1961 en Estados Unidos (California) por John H. Weinberger y F.N. Harmon mediante un cruce complejo entre (cardenal x sultana) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer) x (moscatel de Alejandría x sultana)] y puesta en cultivo en 1973. Cabe destacar que el fresno blanco sin semillas es el resultado del mismo cruce realizado por los mismos criadores. Se encuentra en Australia, Chile, Argentina, Sudáfrica, Marruecos, Túnez, España, Portugal, Italia, Bulgaria, Estados Unidos (California) donde ocupa una gran superficie, etc. En Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Información sobre el Domaine de Montmarin
La Domaine de Montmarin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Côtes de Thongue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Thongue
La región vinícola de Côtes de Thongue. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Arjolle y Domaine de l'Arjolle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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