Bodega Mora BassaSangue di Giuda
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Sangue di Giuda de la Bodega Mora Bassa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangue di Giuda de Bodega Mora Bassa de la región de Lombardie es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Sangue di Giuda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangue di Giuda
Maridajes originales con Sangue di Giuda
El Sangue di Giuda de Bodega Mora Bassa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de riñón de vacuno, lasaña de carne o pollo con merguez y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mora Bassa
Descubra la variedad de uva: Merlot
El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangue di Giuda de Bodega Mora Bassa son 2019, 2015
Información sobre el Bodega Mora Bassa
La Bodega Mora Bassa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi y Domaine Gelisi Antonio. producen principalmente vinos rojo, efervescente y suave.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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