Bodega MountainsideViognier
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Viognier de la Bodega Mountainside
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viognier de Bodega Mountainside de la región de Victoria es un poderoso potente.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega Mountainside coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, sándwich de atún o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Descubra la variedad de uva: Viognier
Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.
Información sobre el Bodega Mountainside
La Bodega Mountainside es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Grampians para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grampians
GI cool-climate a 200 km al oeste de Melbourne (Victoria, 240-440 m): Shiraz signature como tinto rey — rico y potente signature con notas intensas de frutos negros (mora, casis), pimienta, especias y toque floral, estructura elegante de perfil fino y largo. Cuna australiana del Sparkling Shiraz signature (Seppelt, método champenoise desde 1890). Cabernet Sauvignon y Riesling estrellas a completar. GI 1997, subregión Great Western 2007, influencia mediterránea Southern Ocean.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Perfume
Un olor agradable que se asocia comúnmente con las flores.
