La Bodega Tabor es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 62 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Tabor en Région inconnue de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Tabor. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Tabor con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Tabor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de tajín de ternera con verduras, mero de la isla o pollo con aceitunas verdes.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tabor. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rosado de Bodega Tabor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de arroz jumbalaya cajún, pollo al curry sencillo o welsch norte.
En nariz el vino rosado de la Bodega Tabor. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Los vinos rojo de Bodega Tabor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada al horno simple, risotto de penne con chorizo y merguez o pollo al limón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tabor. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Tabor. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Un vino cuya nariz se caracteriza en primer lugar por los aromas que recuerdan al mundo de la fruta. Un vino que se bebe joven es esencialmente afrutado, pero todos los vinos ofrecen este tipo de aroma en un primer momento, que puede evolucionar con el tiempo, desde el aroma de la fruta fresca hasta el de la fruta cocida, guisada, confitada o brandiada.
Los vinos blanco de Bodega Tabor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal, filetes de caballa (cocción rápida) o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Tabor. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, planta o especias.
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tabor.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Un vino cuya nariz se caracteriza en primer lugar por los aromas que recuerdan al mundo de la fruta. Un vino que se bebe joven es esencialmente afrutado, pero todos los vinos ofrecen este tipo de aroma en un primer momento, que puede evolucionar con el tiempo, desde el aroma de la fruta fresca hasta el de la fruta cocida, guisada, confitada o brandiada.
