Bodega MurviedroPhauno Espiritu de Bobal
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Phauno Espiritu de Bobal de la Bodega Murviedro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Phauno Espiritu de Bobal de Bodega Murviedro de la región de Valence es un poderoso potente.
Maridaje con Phauno Espiritu de Bobal.
Maridajes que funcionan perfectamente con Phauno Espiritu de Bobal
Maridajes originales con Phauno Espiritu de Bobal
El Phauno Espiritu de Bobal de Bodega Murviedro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), lasaña de salmón y espinacas o ternera asada con leche y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Murviedro
Descubra la variedad de uva: Bobal
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de color entintado y taninos apretados, con aromas de mora, ciruela negra, cereza negra, especias, regaliz y notas balsámicas. Alta acidez y buen potencial de guarda en viñas viejas. Estrella absoluta de Utiel-Requena DO (provincia de Valencia); también en rosados Clarete típicos y cuvées de guarda modernas. También en Manchuela DO y Ribera del Júcar DO. Cepa autóctona levantina.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Phauno Espiritu de Bobal de Bodega Murviedro son 2011, 2013
Información sobre el Bodega Murviedro
La Bodega Murviedro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 152 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Levante mediterráneo soleado, vinos solares y accesibles. Monastrell (Mourvèdre) tinto estrella en Alicante: carnoso y profundo con frutos negros, garriga, cuero y especias, taninos firmes. Bobal de Utiel-Requena redondo y frutal, Garnacha suave, Tempranillo goloso. Blancos frescos: Merseguera ligero, Moscatel aromático (uva fresca, flores).
La palabra del vino: Fermentación
Proceso por el que el zumo de uva se convierte en vino, mediante la acción de las levaduras que transforman el azúcar en alcohol.
