Bodega NamaquaSweet Rosé
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Pinotage.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Sweet Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sweet Rosé
Maridajes originales con Sweet Rosé
El Sweet Rosé de Bodega Namaqua coincide con generalmente bastante bien con los platos de juego, marisco o aves de corral como recetas de conejo a la mostaza en cazuela, camarones en salsa picante de cathylou o pollo sobre un lecho de verduras de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Namaqua
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Namaqua
La Bodega Namaqua es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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