Bodega ÑDÚEdición Limitada Viñas Viejas Monastrell
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Edición Limitada Viñas Viejas Monastrell de la Bodega ÑDÚ
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edición Limitada Viñas Viejas Monastrell de Bodega ÑDÚ de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Edición Limitada Viñas Viejas Monastrell.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edición Limitada Viñas Viejas Monastrell
Maridajes originales con Edición Limitada Viñas Viejas Monastrell
El Edición Limitada Viñas Viejas Monastrell de Bodega ÑDÚ coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollos de carne rellenos, espaguetis con pesto casero o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega ÑDÚ
Descubra la variedad de uva: Solaris
Cruce interespecífico entre merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenido en Alemania en 1975 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Países Bajos, Dinamarca, Inglaterra, etc. En Francia, todavía es poco conocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edición Limitada Viñas Viejas Monastrell de Bodega ÑDÚ son 2016
Información sobre el Bodega ÑDÚ
La Bodega ÑDÚ es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Alicante para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alicante
La región vinícola de Alicante. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Sierra Salinas y Domaine Volver. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
