Bodega Neil Ellis - Cabernet Sauvignon - Merlot

Bodega Neil EllisCabernet Sauvignon - Merlot

3.7
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Neil Ellis es un rojo de vino de la de Stellenbosch. de Western Cape.
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.

Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Neil Ellis

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Neil Ellis

Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alcohol
14°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Últimas añadas de este vino

Cabernet Sauvignon - Merlot - 2018
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2017
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2016
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.911110
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2015
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.81110.50
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2014
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2013
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2012
En el 100 superior de de Stellenbosch vinos
Nota media: 3.61110.50

Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Neil Ellis son 2000, 2008, 2009, 2016 y 2015.

Información sobre el Bodega Neil Ellis

La finca ofrece 59 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Neil Ellis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Western Cape
En el 2500 superior de de Sudáfrica vinos
En el 800 superior de de Stellenbosch vinos
En el 55000 superior de rojo vinos
En el 85000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

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