Bodega Neil EllisVineyard Selection Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vineyard Selection Syrah de la Bodega Neil Ellis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Selection Syrah de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vineyard Selection Syrah de Bodega Neil Ellis de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de planta, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Vineyard Selection Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Selection Syrah
Maridajes originales con Vineyard Selection Syrah
El Vineyard Selection Syrah de Bodega Neil Ellis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jabalí con miel, moussaka de berenjenas con cordero o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Neil Ellis
Descubra la variedad de uva: Seyval blanc
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Selection Syrah de Bodega Neil Ellis son 2016
Información sobre el Bodega Neil Ellis
La Bodega Neil Ellis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Groenekloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Groenekloof
La región vinícola de Groenekloof. se encuentra en la región de Darling de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Woolworths y Domaine Neil Ellis. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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