Domaine des NembretsMâcon Source de Plaisirs
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.
Maridaje con Mâcon Source de Plaisirs.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mâcon Source de Plaisirs
Maridajes originales con Mâcon Source de Plaisirs
El Mâcon Source de Plaisirs de Domaine des Nembrets coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de lasaña con salmón y espinacas, quiche de calabacín azul sin masa o paupiettes al whisky.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Nembrets
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Domaine des Nembrets
La Domaine des Nembrets es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Mâcon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mâcon
Vasta apelación insignia del Mâconnais (sur de Borgoña): Chardonnay seña en blanco rey — oro pálido con reflejos plata, fresco y goloso con manzana, pera, melocotón, albaricoque, cítricos y toque seña de membrillo, equilibrio vivo fruta-acidez. Gamay y Pinot Noir en tintos afrutados suaves (cassis, mora, grosella, violeta, sotobosque), taninos fundidos. AOC (1937), ~4. 400 ha en 96 municipios (Saona y Loira), calizas, arcillas y esquistos, templado semicontinental.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Tranquille (vino)
Se refiere a un vino no espumoso.
