Bodega Nevio ScalaMonemvasía
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Monemvasía de la Bodega Nevio Scala
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monemvasía de Bodega Nevio Scala de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Monemvasía.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monemvasía
Maridajes originales con Monemvasía
El Monemvasía de Bodega Nevio Scala coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña boloñesa, escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...) o pastel de patata y san nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nevio Scala
Descubra la variedad de uva: Chaouch
No se conoce el origen exacto. Podemos decir simplemente que esta variedad se cultivaba mucho en Turquía, y todavía se encuentra en España, Italia, Grecia, Hungría, Macedonia, Rumanía, Dalmacia, Serbia, Ucrania, Bulgaria, Rusia, África del Norte, etc. En Francia apenas se conoce, salvo para algunos jardineros aficionados. Cabe señalar que a veces puede confundirse con la palmera datilera de Beirut, que tiene los mismos dos sinónimos rozaki y afuz ali.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monemvasía de Bodega Nevio Scala son 2018
Información sobre el Bodega Nevio Scala
La Bodega Nevio Scala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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