Bodega Nick SpencerShiraz - Grenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Shiraz - Grenache de la Bodega Nick Spencer. se encuentra en el primer 40 de de Gundagai de vinos.
Maridaje con Shiraz - Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz - Grenache
Maridajes originales con Shiraz - Grenache
El Shiraz - Grenache de Bodega Nick Spencer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pierna de cordero con corteza o pollo braseado y plátanos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nick Spencer
Descubra la variedad de uva: Colombaud
Blancos secos simples y vivos, de color amarillo pálido, paladar jugoso y acidez refrescante, con aromas poco demostrativos de flores blancas, cítricos (limón) y notas herbáceas. Perfil desaltérant para beber joven, usado durante mucho tiempo como uva de mesa y de vino en Provenza. Hoy casi desaparecido, conservado en algunas parcelas patrimoniales del Var y en colecciones ampelográficas. Variedad blanca francesa autóctona de Provenza.
Información sobre el Bodega Nick Spencer
La Bodega Nick Spencer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Gundagai para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gundagai
GI de Nueva Gales del Sur en las South West Slopes (contrafuertes occidentales de las Snowy Mountains, 200–300 m, tierras rojas y podzoles, uno de los climas más frescos de Australia por proximidad a la zona alpina, heladas primaverales): Shiraz es la uva tinta emblema (49%) — con cuerpo, color profundo, intensa fruta de baya oscura y buena capacidad de guarda. Cabernet Sauvignon (25%) orientado al fruto. Chardonnay elegante con cítricos, con Sémillon y Tempranillo en complemento.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
2º estado vinícola australiano con regiones diversas. Hunter Valley icónica: un Sémillon único en el mundo, blancos secos rectos y poco alcohólicos con cítricos vivos de jóvenes, que evolucionan en 10-20 años hacia miel, tostado y lanolina. Shiraz Hunter de cuerpo medio, especiada y terrosa (cuero, frutos rojos). También Chardonnay redondo y Verdelho aromático.
La palabra del vino: Pagano
Ver savagnin.
