Bodega NormansChandlers Hill Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Chandlers Hill Shiraz de la Bodega Normans
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chandlers Hill Shiraz de Bodega Normans de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chandlers Hill Shiraz de Bodega Normans de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Chandlers Hill Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chandlers Hill Shiraz
Maridajes originales con Chandlers Hill Shiraz
El Chandlers Hill Shiraz de Bodega Normans coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, delicia de cordero con tomate y canela o cassoulet con pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Normans
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.
Información sobre el Bodega Normans
La Bodega Normans es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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