Domaine OctavieTouraine Sauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Touraine Sauvignon de Domaine Octavie de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, melón o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta.
Maridaje con Touraine Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touraine Sauvignon
Maridajes originales con Touraine Sauvignon
El Touraine Sauvignon de Domaine Octavie coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sándwiches de atún inglés, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Octavie
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Touraine Sauvignon de Domaine Octavie son 2016, 2015, 2014, 2018 y 2012.
Información sobre el Domaine Octavie
La Domaine Octavie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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