Bodega OdoardiVigna Mortilla
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Vigna Mortilla de la Bodega Odoardi. se encuentra en el primer 40 de de Savuto de vinos.
Estructura gustativa del Vigna Mortilla de la Bodega Odoardi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna Mortilla de Bodega Odoardi de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigna Mortilla de Bodega Odoardi de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Vigna Mortilla.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna Mortilla
Maridajes originales con Vigna Mortilla
El Vigna Mortilla de Bodega Odoardi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), fideos chinos de soja y pollo (wok) o moussaka con especias.
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna Mortilla de Bodega Odoardi son 2012, 2014, 2009, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Odoardi
La Bodega Odoardi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Savuto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savuto
La región vinícola de Savuto. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Odoardi y Domaine Odoardi. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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