El Bodega Odoardi de Calabria
La Bodega Odoardi es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Calabria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Odoardi en Calabria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Odoardi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Odoardi con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Odoardi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada al horno simple, pastel de carne y cabra o guiso de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Odoardi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Odoardi. es un poderoso potente.
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
Fueron los antiguos griegos los primeros en cultivar vides de vino aquí. Durante muchos siglos, los vinos calabreses fueron famosos no sólo en Italia, sino también en otros países europeos. Sin embargo, su gloria comenzó a desvanecerse con la competencia de regiones francesas como Burdeos. Estos estaban más cerca, tanto geográfica como culturalmente, de mercados clave como Londres y Ámsterdam.
Los vinos blanco de Bodega Odoardi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuchillos de perejil, quiche con bacon y queso gruyère o pastel de tocino-gruyere-tomate.
En nariz el vino blanco de la Bodega Odoardi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Odoardi. es un poderoso potente.
Los vinos rosado de Bodega Odoardi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras, collar de cordero mediterráneo o cordero confitado con patatas nuevas.
Un hongo que provoca la podredumbre de la uva.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Calabria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Odoardi.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Un hongo que provoca la podredumbre de la uva.