Bodega OjaiPuerta del Mar Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Puerta del Mar Pinot Noir de la Bodega Ojai. se encuentra en el primer 40 de de Santa Barbara County de vinos.
Estructura gustativa del Puerta del Mar Pinot Noir de la Bodega Ojai
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Puerta del Mar Pinot Noir de Bodega Ojai de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Puerta del Mar Pinot Noir de Bodega Ojai de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Puerta del Mar Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Puerta del Mar Pinot Noir
Maridajes originales con Puerta del Mar Pinot Noir
El Puerta del Mar Pinot Noir de Bodega Ojai coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, estofado de jarrete de cerdo o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ojai
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Puerta del Mar Pinot Noir de Bodega Ojai son 2016, 2018, 2014, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Ojai
La Bodega Ojai es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Santa Barbara County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Barbara County
La región vinícola de Santa Barbara County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 443 de fincas y châteaux en la de Santa Barbara County, que producen 1259 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Santa Barbara County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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