El Bodega Ojai de Santa Maria Valley de Californie

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ojai.

Los vinos blanco de Bodega Ojai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette con queso reblochon, salmon pave en papillotte o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ojai

En nariz el vino blanco de la Bodega Ojai. suele revelar tipos de aromas de roble, planta o plátano y a veces también aromas de frutas de hueso, piedra o piña. En la boca el vino blanco de la Bodega Ojai. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ojai blanco

• 2012con una puntuación media de 3.98/5.
• 2010con una puntuación media de 3.98/5.
• 2016con una puntuación media de 3.96/5.
• 2017con una puntuación media de 3.94/5.
• 2013con una puntuación media de 3.91/5.
• 2011con una puntuación media de 3.91/5.

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ojai.

Los vinos rojo de Bodega Ojai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, pastillas con cordero y albaricoques o conejo con aceitunas verdes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ojai

En nariz el vino rojo de la Bodega Ojai. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o fruta oscura y a veces también aromas de cedro, sage o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Ojai. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ojai rojo

• 1998con una puntuación media de 4.20/5.
• 2006con una puntuación media de 4.19/5.
• 2005con una puntuación media de 4.15/5.
• 2004con una puntuación media de 4.13/5.
• 2008con una puntuación media de 4.12/5.
• 2003con una puntuación media de 4.10/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ojai.

Los vinos rosado de Bodega Ojai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o salteado de cerdo con chorizo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ojai

En nariz el vino rosado de la Bodega Ojai. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ojai rosado

• 2017con una puntuación media de 4.40/5.
• 2015con una puntuación media de 4.30/5.
• 2019con una puntuación media de 4.00/5.
• 2018con una puntuación media de 3.90/5.
• 2016con una puntuación media de 3.50/5.