Bodega Old Road WineThe Butcher And Cleaver Cape Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Pinotage.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El The Butcher And Cleaver Cape Blend de la Bodega Old Road Wine. se encuentra en el primer 70 de de Franschhoek de vinos.
Estructura gustativa del The Butcher And Cleaver Cape Blend de la Bodega Old Road Wine
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Butcher And Cleaver Cape Blend de Bodega Old Road Wine de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Butcher And Cleaver Cape Blend de Bodega Old Road Wine de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con The Butcher And Cleaver Cape Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Butcher And Cleaver Cape Blend
Maridajes originales con The Butcher And Cleaver Cape Blend
El The Butcher And Cleaver Cape Blend de Bodega Old Road Wine coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, conejo con cerveza o muslo de pavo a la dijonesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Old Road Wine
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Butcher And Cleaver Cape Blend de Bodega Old Road Wine son 2015, 2017
Información sobre el Bodega Old Road Wine
La Bodega Old Road Wine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Franschhoek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franschhoek
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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