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Bodega O'Leary WalkerClaire Reserve Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Claire Reserve Shiraz de la Bodega O'Leary Walker. se encuentra en el primer 20 de de Clare Valley de vinos.
Estructura gustativa del Claire Reserve Shiraz de la Bodega O'Leary Walker
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Claire Reserve Shiraz de Bodega O'Leary Walker de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Claire Reserve Shiraz de Bodega O'Leary Walker de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de roble, chocolate negro o pimienta y a veces también aromas de fruta negra, chocolate o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Claire Reserve Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Claire Reserve Shiraz
Maridajes originales con Claire Reserve Shiraz
El Claire Reserve Shiraz de Bodega O'Leary Walker coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, guiso de cordero o muslos de pato con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega O'Leary Walker
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Severnyi
Cruce interespecífico entre (dimiat o galan x vitis amurensis) y (vitis amurensis x vinifera desconocido) obtenido en 1978 por el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Viticultura y la Vinificación de Novotcherkassk (Rusia). Se puede encontrar en Canadá (Nueva Escocia, Ontario, etc.), Estados Unidos, Rusia y muchos países de Europa del Este. Tenga en cuenta que el dimiat es un pariente del gouais blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Claire Reserve Shiraz de Bodega O'Leary Walker son 2006, 2010, 2017, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega O'Leary Walker
La Bodega O'Leary Walker es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Clare Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clare Valley
La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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