Bodega Ōlelo - Cabernet Sauvignon

Bodega ŌleloCabernet Sauvignon

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cabernet Sauvignon de la Bodega Ōlelo es un rojo de vino de la de Paso Robles. de Californie.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.

Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon de la Bodega Ōlelo

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Cabernet Sauvignon de Bodega Ōlelo de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Ōlelo

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alcohol
13.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Cabernet Sauvignon - 2017
En el 100 superior de de Paso Robles vinos
Nota media: 3.211100
Cabernet Sauvignon - 2016
En el 100 superior de de Paso Robles vinos
Nota media: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
En el 100 superior de de Paso Robles vinos
Nota media: 3.911110

Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon de Bodega Ōlelo son 2014, 2016, 2017

Información sobre el Bodega Ōlelo

La finca ofrece 3 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Paso Robles en la región de Californie

La Bodega Ōlelo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Paso Robles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Californie
En el 45000 superior de de Estados Unidos vinos
En el 6000 superior de de Paso Robles vinos
En el 200000 superior de rojo vinos
En el 350000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Paso Robles

La región vinícola de Paso Robles. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 940 de fincas y châteaux en la de Paso Robles, que producen 3510 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paso Robles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Californie

California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.

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La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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