El Bodegas Orán de Estrémadure
La Bodegas Orán es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Estrémadure para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodegas Orán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cataplana con marisco, espaguetis con pesto casero o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).
En nariz el vino rojo de la Bodegas Orán. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodegas Orán. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Extremadura es una de las 17 regiones administrativas (oficialmente "comunidades autónomas") de España. Se encuentra en el suroeste del país, en la frontera con Portugal. Está separada de Andalucía en el sur por Sierra Morena, y de la Meseta Central y Castilla por la Sierra de Gata. Extremadura está poco poblada, pero cuenta con una abundante fauna, como ciervos, nutrias e incluso linces.
Sus cerdos negros salvajes, que se alimentan de bellotas, se convertirán en el famoso "Jamón Ibérico". Sin embargo, no es famosa por su vino, aunque la viticultura se practica aquí desde hace siglos. Los vinos básicos producidos en la región no han atraído tradicionalmente la atención de la gran España, y mucho menos del mundo exterior, entre otras cosas porque las bodegas locales carecían de tecnología moderna. Sin embargo, el título de DO Ribera del Guadiana se creó en la región en 1999 para agrupar seis zonas de Vino de la Tierra y representar lo mejor que puede ofrecer Extremadura.
Los vinos blanco de Bodegas Orán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodegas Orán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un pequeño tallo de una yema temprana que se elimina durante el aclareo.
Los vinos rosado de Bodegas Orán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, sartén de menudencias bereberes o carbonadas tradicionales flamencas.
La Terret noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Terret Noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Estrémadure? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Orán.
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
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Un pequeño tallo de una yema temprana que se elimina durante el aclareo.