El Bodega Orfila Vineyards de San Diego County de Californie
La Bodega Orfila Vineyards es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de San Diego County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Orfila Vineyards en San Diego County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Orfila Vineyards. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Orfila Vineyards con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Orfila Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guiso de jabalí, pizza con salmón o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Orfila Vineyards. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Orfila Vineyards. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de San Diego County. se encuentra en la región de South Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Los Pilares y Domaine Los Pilares. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de San Diego County son Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de San Diego County suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de San Diego County es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de San Diego County, que producen 82 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de San Diego County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Los vinos rojo de Bodega Orfila Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera con colmenillas, pilaf uzbeko o ternera con nata y setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Orfila Vineyards. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras y a veces también aromas de arbolado, especias o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Orfila Vineyards. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos efervescente de Bodega Orfila Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de saka-saka o ultra-rápido y a la vez tan ligero....
Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.
Los vinos rosado de Bodega Orfila Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Orfila Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fricandeaux estilo alemán, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o conejo con mostaza casera.
Estructura de producción colectiva a la que pertenecen los viticultores para poner en común sus uvas, transformarlas en vino y asegurar su comercialización.
Los vinos natural suave de Bodega Orfila Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de San Diego County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Orfila Vineyards.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.