Bodega OrielSetena
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Setena de la Bodega Oriel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Setena de Bodega Oriel de la región de Catalogne es un poderoso potente.
Maridaje con Setena.
Maridajes que funcionan perfectamente con Setena
Maridajes originales con Setena
El Setena de Bodega Oriel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasta al forno (pasta al horno), pollo al wok con fideos chinos o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oriel
Descubra la variedad de uva: Pavana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva principalmente en Italia. Hoy en día, se encuentra mucho más en la región del Trentino y en la provincia de Bellino, ... en Francia es casi desconocida. Hay que tener en cuenta que está relacionada con Schiava Lombardo y Turca.
Información sobre el Bodega Oriel
La Bodega Oriel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Terra Alta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terra Alta
La región vinícola de Terra Alta. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Herms y Domaine Celler Piñol. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
