Bodega Oude KaapElegant Wit Semi-Sweet
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Chenin blanc, el Gewurztraminer, el Muscadelle y el Riesling.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Maridaje con Elegant Wit Semi-Sweet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Elegant Wit Semi-Sweet
Maridajes originales con Elegant Wit Semi-Sweet
El Elegant Wit Semi-Sweet de Bodega Oude Kaap coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tomates rellenos, blanqueta de salmón o mejillones con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oude Kaap
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Elegant Wit Semi-Sweet de Bodega Oude Kaap son 2017, 2019, 2018, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Oude Kaap
La Bodega Oude Kaap es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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