El Bodega Oude Kaap de Franschhoek de Western Cape

Bodega Oude Kaap - Reserve Collection Pinotage
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del DGB (Douglas Green Bellingham).
Está clasificada en el top 149 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Franschhoek en la región de Western Cape

La Bodega Oude Kaap es una de las áreas a seguir en la Franschhoek.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Franschhoek para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Oude Kaap

Buscas los mejores vinos de Bodega Oude Kaap en Franschhoek de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Oude Kaap. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Oude Kaap con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Oude Kaap

Maridaje con un vino rojo de Bodega Oude Kaap.

Los vinos rojo de Bodega Oude Kaap van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de kig ar farz breton, cazuela de pato con nabos o pollo a la sidra rápido.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oude Kaap

En nariz el vino rojo de la Bodega Oude Kaap. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Oude Kaap. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oude Kaap rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.43/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oude Kaap rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Pinotage
  • Merlot
  • Ruby Cabernet
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Franschhoek

La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Franschhoek son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Franschhoek suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o ceniza y a veces también aromas de pimienta, moras maduras o cigarro. En la boca de Franschhoek es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 78 de fincas y châteaux en la de Franschhoek, que producen 472 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Franschhoek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Oude Kaap

Maridaje con un vino rosado de Bodega Oude Kaap.

Los vinos rosado de Bodega Oude Kaap van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de confit de cerdo asado o pollo al limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oude Kaap

En nariz el vino rosado de la Bodega Oude Kaap. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oude Kaap rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oude Kaap rosado

  • Pinotage

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos blanco de Bodega Oude Kaap

Maridaje con un vino blanco de Bodega Oude Kaap.

Los vinos blanco de Bodega Oude Kaap van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pastel de pollo, croque-monsieur con salmón ahumado o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oude Kaap

En nariz el vino blanco de la Bodega Oude Kaap. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Oude Kaap. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Oude Kaap blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.34/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oude Kaap blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Muscadelle
  • Moscato

La palabra del vino: Tastevin

Una copa metálica ancha y baja que se utiliza para ver y degustar el vino. Todavía utilizado en las cofradías del vino por su carácter emblemático y folclórico, el tastevin ha sido sustituido por las diferentes copas de degustación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Oude Kaap

¿Está planeando una ruta del vino en la de Franschhoek? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Oude Kaap.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Tastevin

Una copa metálica ancha y baja que se utiliza para ver y degustar el vino. Todavía utilizado en las cofradías del vino por su carácter emblemático y folclórico, el tastevin ha sido sustituido por las diferentes copas de degustación.

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