Bodega Oude KaapReserve Collection Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserve Collection Shiraz de la Bodega Oude Kaap
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Collection Shiraz de Bodega Oude Kaap de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Collection Shiraz de Bodega Oude Kaap de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Reserve Collection Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Collection Shiraz
Maridajes originales con Reserve Collection Shiraz
El Reserve Collection Shiraz de Bodega Oude Kaap coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rápido y, paleta de cordero enrollada con hierbas o conejo a la mostaza en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oude Kaap
Descubra la variedad de uva: Terrano
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva sobre todo en la región de Istria, en Croacia, Eslovenia e Italia. También se encuentra en la República de Macedonia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con el refosco dal peduncolo rosso, es algo parecido a él, sobre todo porque sus sinónimos son el refosco del Carso o el refosco d' Istria.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Collection Shiraz de Bodega Oude Kaap son 2019, 2017, 2010, 2016 y 2009.
Información sobre el Bodega Oude Kaap
La Bodega Oude Kaap es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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