El Bodega Oude Molen de Coastal Region de Western Cape

Bodega Oude Molen
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Coastal Region en la región de Western Cape

La Bodega Oude Molen es una de las áreas a seguir en la Coastal Region.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Coastal Region para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Oude Molen

Buscas los mejores vinos de Bodega Oude Molen en Coastal Region de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Oude Molen. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Oude Molen con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Oude Molen

Maridaje con un vino blanco de Bodega Oude Molen.

Los vinos blanco de Bodega Oude Molen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de jambalaya (luisiana), cerdo colombo o crumble de bacalao y calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Oude Molen

En la boca el vino blanco de la Bodega Oude Molen. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oude Molen blanco

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Coastal Region

La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Coastal Region son Pinotage, Cabernet-Sauvignon y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coastal Region suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o mango y a veces también aromas de guayaba, grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca de Coastal Region es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 290 de fincas y châteaux en la de Coastal Region, que producen 790 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Coastal Region van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Oude Molen

Maridaje con un vino rosado de Bodega Oude Molen.

Los vinos rosado de Bodega Oude Molen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de marmite sarthoise o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oude Molen rosado

  • Pinotage

Descubra la variedad de uva: Pinotage

Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).

Los grandes vinos rojo de Bodega Oude Molen

Maridaje con un vino rojo de Bodega Oude Molen.

Los vinos rojo de Bodega Oude Molen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), paleta de cordero marroquí o pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Oude Molen rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Cosecha tardía

Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Oude Molen

¿Está planeando una ruta del vino en la de Coastal Region? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Oude Molen.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Noticias sobre Bodega Oude Molen y los vinos de la región

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

La palabra del vino: Cosecha tardía

Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.