Bodega PalenciaEl Viñador Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del El Viñador Syrah de la Bodega Palencia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Viñador Syrah de Bodega Palencia de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con El Viñador Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Viñador Syrah
Maridajes originales con El Viñador Syrah
El El Viñador Syrah de Bodega Palencia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o auvergne potée.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palencia
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Palencia
La Bodega Palencia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Wahluke Slope para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wahluke Slope
La región vinícola de Wahluke Slope. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine K Vintners y Domaine Two Vintners. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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