Bodega PamukkaleSenfoni Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Bogazkere, el Cabernet-Sauvignon, el Kalecik karasi y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Senfoni Red de Bodega Pamukkale de la región de Ege Bolgesi suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Senfoni Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Senfoni Red
Maridajes originales con Senfoni Red
El Senfoni Red de Bodega Pamukkale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, chuletas de cordero marinadas con hierbas o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pamukkale
Descubra la variedad de uva: Bogazkere
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva en Turquía (Anatolia, etc.), normalmente a gran altura. Prácticamente desconocida en Francia y en casi todos los demás países productores de vino, aunque se han hecho intentos en Australia. Se cree que está relacionado con el morek, otra variedad turca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Senfoni Red de Bodega Pamukkale son 2017, 2014, 2013, 2008 y 2011.
Información sobre el Bodega Pamukkale
La Bodega Pamukkale es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Denizli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Denizli
La región vinícola de Denizli. se encuentra en la región de Ege Bolgesi de Turquía. Bodegas y viñedos como Domaine Sevilen y Domaine Nodus. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Ege Bolgesi
Turquía, situada en la península de Anatolia, entre el Mediterráneo y el Mar Negro, produce más uvas que ningún otro país del mundo. Sin embargo, sólo una proporción muy pequeña de estas uvas se convierte en vino; como nación predominantemente musulmana, el consumo per cápita de alcohol en Turquía es muy bajo. La ausencia de producción de vino en Turquía es muy irónica, ya que los historiadores del vino creen que la viticultura y la elaboración del vino se originaron en esta parte del mundo. Los proyectos arqueológicos realizados en Turquía y en los países vecinos de Levante han sacado a la luz pruebas que sugieren que la cría primitiva de la uva formaba parte de la vida aquí hace más de 6.
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