Bodega Paolo ScavinoBarbera d'Alba Affinato In Carati
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Affinato In Carati de la Bodega Paolo Scavino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Affinato In Carati de Bodega Paolo Scavino de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Alba Affinato In Carati de Bodega Paolo Scavino de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Barbera d'Alba Affinato In Carati.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Affinato In Carati
Maridajes originales con Barbera d'Alba Affinato In Carati
El Barbera d'Alba Affinato In Carati de Bodega Paolo Scavino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa de pollo china, verduras rellenas orientales o bourguignon de ternera rápido.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Scavino
Descubra la variedad de uva: Nielluccio
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Affinato In Carati de Bodega Paolo Scavino son 1996, 2017, 2015, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Paolo Scavino
La Bodega Paolo Scavino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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