Bodega Parés BaltàSavia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Savia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc de la Bodega Parés Baltà
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Savia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc de Bodega Parés Baltà de la región de Catalogne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Savia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc
Maridajes originales con Savia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc
El Savia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc de Bodega Parés Baltà coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, pasta "carbonara" a la francesa o corazón de ternera estofado con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parés Baltà
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Savia Viva Familia Merlot - Cabernet Franc de Bodega Parés Baltà son 2016
Información sobre el Bodega Parés Baltà
La Bodega Parés Baltà es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Penedès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Penedès
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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