Château Pas du CerfDiane Côtes de Provence Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Diane Côtes de Provence Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diane Côtes de Provence Rouge
Maridajes originales con Diane Côtes de Provence Rouge
El Diane Côtes de Provence Rouge de Château Pas du Cerf coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de blanqueta de rape con verduras, carne picada a la griega o lomo saltado.
Detalles e información técnica sobre la Château Pas du Cerf
Descubra la variedad de uva: Saint Pépin
Híbrido productor directo resultante de un cruce interespecífico entre 114 E.S. (78 Minnesota x roseta o 1000 Seibel) y seyval blanco o 5-276 Seyve-Villard) obtenido en 1971 en Osceala (Estados Unidos Wisconsin) por Elmer Swenson (1913-2004). Se encuentra en América del Norte, en la región del Medio Oeste, en Canadá (Quebec), en países del Este como Rusia, ... en Francia es casi desconocido
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Diane Côtes de Provence Rouge de Château Pas du Cerf son 2017, 2015, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Château Pas du Cerf
La Château Pas du Cerf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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