Bodega Paul CluverRiesling Dry Encounter
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riesling Dry Encounter de Bodega Paul Cluver de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Riesling Dry Encounter.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling Dry Encounter
Maridajes originales con Riesling Dry Encounter
El Riesling Dry Encounter de Bodega Paul Cluver coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de bourguignon de jabalí, lasaña de atún o cangrejo matoutou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Cluver
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riesling Dry Encounter de Bodega Paul Cluver son 2013, 2012, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Paul Cluver
La Bodega Paul Cluver es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Elgin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Elgin
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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