Bodega Paul ReitzVosne-Romanée 1er Cru 'Petits Monts'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vosne-Romanée 1er Cru 'Petits Monts'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne-Romanée 1er Cru 'Petits Monts'
Maridajes originales con Vosne-Romanée 1er Cru 'Petits Monts'
El Vosne-Romanée 1er Cru 'Petits Monts' de Bodega Paul Reitz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de matafanes de saboya, codornices rellenas o faisán en cazuela de vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Reitz
Descubra la variedad de uva: Pineau d'Aunis
Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.
Información sobre el Bodega Paul Reitz
La Bodega Paul Reitz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Petits Monts' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Petits Monts'
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Petits Monts'. se encuentra en la región de Vosne-Romanée Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bruno Desaunay Bissey y Domaine Georges Noëllat. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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