El Bodega Pavo Real de Valle de Guadalupe de North | Winedexer

Bodega Pavo Real
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 410 de dominios de North.
Se encuentra en Valle de Guadalupe en la región de North

La Bodega Pavo Real es una de las áreas a seguir en la Valle de Guadalupe.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Valle de Guadalupe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pavo Real

Buscas los mejores vinos de Bodega Pavo Real en Valle de Guadalupe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pavo Real. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pavo Real con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pavo Real

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pavo Real.

Los vinos rojo de Bodega Pavo Real van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de las albóndigas de tata simone, guiso de cordero con pimientos fundidos o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pavo Real

En nariz el vino rojo de la Bodega Pavo Real. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pavo Real rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 0con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pavo Real rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Barbera
  • Ruby Cabernet

Descubrir la región vinícola de Valle de Guadalupe

Capital del vino mexicano (~90% de la producción nacional) en Baja California: paleta ecléctica mediterránea — Cabernet Sauvignon estructurado (grosella negra, cedro), Merlot suave, Zinfandel especiado en tintos. Excepcional Nebbiolo insignia (LA Cetto, uno de los mejores fuera del Piamonte) con notas de cereza, rosa, alquitrán y taninos firmes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah complementan. Chardonnay y Sauvignon en blancos.

Clima mediterráneo, valle a 30 km del Pacífico, suelos areno-graníticos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pavo Real

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pavo Real.

Los vinos blanco de Bodega Pavo Real van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas o cuscús tradicional tunecino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pavo Real

En nariz el vino blanco de la Bodega Pavo Real. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pavo Real blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.
  • 0con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pavo Real blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pavo Real

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Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.

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