Bodega Pearly BayCape Red
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cinsaut, el Pinotage y el Ruby-cabernet.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cape Red de la Bodega Pearly Bay
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cape Red de Bodega Pearly Bay de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cape Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Red
Maridajes originales con Cape Red
El Cape Red de Bodega Pearly Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de jarrete de ternera con setas, receta de paëlla veritable de valencia o pollo con arroz para el robot cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pearly Bay
Descubra la variedad de uva: Cinsaut
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Pearly Bay
La Bodega Pearly Bay es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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