Bodega PerlagePerlapp Rosé Extra Dry
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Perlapp Rosé Extra Dry de Bodega Perlage de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o bayas rojas.
Maridaje con Perlapp Rosé Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Perlapp Rosé Extra Dry
Maridajes originales con Perlapp Rosé Extra Dry
El Perlapp Rosé Extra Dry de Bodega Perlage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de hamburguesa de ramen, ternera asada con aceitunas negras o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perlage
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Perlapp Rosé Extra Dry de Bodega Perlage son 1990, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Perlage
La Bodega Perlage es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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