Bodega PertinaceDolcetto D'Alba Vigneto Castellizzano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolcetto D'Alba Vigneto Castellizzano de la Bodega Pertinace
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcetto D'Alba Vigneto Castellizzano de Bodega Pertinace de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Dolcetto D'Alba Vigneto Castellizzano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcetto D'Alba Vigneto Castellizzano
Maridajes originales con Dolcetto D'Alba Vigneto Castellizzano
El Dolcetto D'Alba Vigneto Castellizzano de Bodega Pertinace coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagine de rape, espaguetis con verduras de verano o la paleta de cordero de thomas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pertinace
Descubra la variedad de uva: Pardotte
Una antigua variedad de uva bordelesa, hoy en peligro de extinción, cultivada en su día en las marismas de la Gironda, pero inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Pertinace
La Bodega Pertinace es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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